Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec les deux sucres jusqu'à obtenir une préparation crémeuse.
Ajoutez les œufs un par un, puis incorporez la vanille.
Incorporez la farine et le bicarbonate de soude tamisés.
Ajoutez le chocolat et les noix ou fruits secs choisis et mélangez à l'aide d'une spatule.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des cuillères à soupe de pâte, en les espaçant.
Enfournez pour environ 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Laissez refroidir complètement sur une grille avant de déguster.
